Кета пошаговое с фото

Кета — это очень вкусная красная рыба из семейства лососевых. Она полезна, так как в ней содержится много полинасыщенных жиров. Сама по себе рыба нежная, поэтому очень важно ее правильно приготовить. Хотите приготовить вкусную и сочную рыбку? Тогда выбирайте кету! Чтобы блюдо стало полноценным ужином или обедом, добавьте к нему овощи и запеките все в духовке. Такая вкуснотища обязательно понравится всем вашим знакомым. Как приготовить рыбу кету в духовке, вы узнаете из этого рецепта.

Рыба кета в духовке - фото шаг 1

Кету вымойте, разрежьте на порционные куски и очистите от костей. Возьмите посуду для запекания, смажьте ее растительным маслом. Выложите рыбу в посуду для запекания и посыпьте базиликом и солью.

Рыба кета в духовке - фото шаг 2

Твердый сыр любого сорта натрите на крупной терке. Разделите тертый сыр на три части так, чтобы две из них были меньше другой. Одну (меньшую) часть выложите на рыбу и равномерно его распределите.

Рыба кета в духовке - фото шаг 3

Лук очистите от шелухи и вымойте под проточной водой. Затем острым ножом нарежьте лук на тонкие колечки. Выложите лук поверх сыра с рыбой.

Рыба кета в духовке - фото шаг 4

Картофель вымойте и очистите от кожуры. Нарежьте его тонкими кружочками. Выложите равномерно слой картофеля в посуду для запекания на кольца лука.

Рыба кета в духовке - фото шаг 5

Посыпьте картофель еще одной меньшей частью сыра. Постарайтесь его выложить максимально равномерно.

Рыба кета в духовке - фото шаг 6

Помидоры вымойте и также нарежьте кружочками. При желании вы можете очистить томаты от шкурки, обдав их перед этим кипятком. Выложите помидоры в форму для запекания.

Рыба кета в духовке - фото шаг 7

В небольшой миске или пиалке смешайте оставшуюся часть тертого сыра с майонезом. Добавьте немного сушеного базилика и тщательно перемешайте все ингредиенты.

Рыба кета в духовке - фото шаг 8

Получившуюся смесь выложите на помидоры. Духовку разогрейте до двухсот двадцати градусов. Поставьте в нее блюдо с рыбой, запекайте тридцать-сорок минут. Подавайте блюдо горячим.


Источник: http://povar.ru/recipes/ryba_keta_v_duhovke-50554.html



Рекомендуем посмотреть ещё:


Закрыть ... [X]

Кета - как выглядит (фото рецепты приготовления этой рыбы) Двухцветные модели в вязании

Кета пошаговое с фото Кета пошаговое с фото Кета пошаговое с фото Кета пошаговое с фото Кета пошаговое с фото Кета пошаговое с фото Кета пошаговое с фото Кета пошаговое с фото Кета пошаговое с фото

ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ